Eine geeignete Präsentation von Obst und Gemüse garantiert hohe Verkaufszahlen, da Käufer nach den besten Qualitätsprodukten suchen. Diese Kategorie beeinflusst den Wert des Warenkorbs und verschafft physischen Geschäften einen Vorteil – Kunden bevorzugen es, Obst und Gemüse zu sehen, zu berühren und selbst auszuwählen. Es ist wichtig sicherzustellen, dass die Frischwarenausstellung in Ihrem Geschäft die Kunden dazu ermutigt, häufiger einzukaufen.
Bei MAGO verfügen wir über mehr als 30 Jahre Erfahrung in der Gestaltung und Organisation dieses anspruchsvollen Bereichs für verschiedene Ladenformate auf dem lokalen Markt sowie in Europa und anderen Ländern.
DER RICHTIGE PLATZ
Der Obst- und Gemüsebereich sollte sich in der Nähe des Eingangs befinden. Diese Position wird nicht zufällig gewählt – es handelt sich um eine Marketingtechnik, die den Umsatz steigert. Kunden sehen beim Betreten des Ladens sofort den „Reichtum“ an frischen Produkten, was sich positiv auf ihre Wahrnehmung des gesamten Sortiments auswirkt.
ATTRAKTIVE PRÄSENTATION
Der Stand sollte mit einer Fülle von frischen Farben und einer großen Produktauswahl einladend wirken, denken Sie daher an eine interessante Anordnung von Obst und Gemüse. Eine ordnungsgemäße Warensortierung ermöglicht es dem Kunden, schnell die gewünschten Produkte zu finden. Eine frische und reichhaltige Präsentation von Obst und Gemüse ermutigt die Kunden zum Kauf.
GEEIGNETE BELEUCHTUNG
Richtig ausgewählte Beleuchtung beeinflusst Kaufentscheidungen positiv. Sie spielt auch eine sehr wichtige funktionale Rolle, da das richtige Licht eine effiziente Möglichkeit ist, Pflanzen in Geschäften zu beleuchten, damit sie so lange wie möglich frisch bleiben.
PRÄSENTATION ABHÄNGIG VOM LADENFORMAT
Die Regeln zur Organisation von Frischwarenbereichen variieren je nach Einzelhandelsformat.
Convenience Stores
- Kompakte, vertikale Auslagen;
- Verzehrfertige „Grab-and-Go“-Produkte;
- Produkte in der Nähe des Eingangs platziert;
- Lokale und saisonale Produkte mit Herkunftsinformationen zur Stärkung des Kundenvertrauens.
Discounter
- Einfache und funktionale Präsentationen;
- Wirtschaftliche Verpackungen oder keine Verpackungen (loser Verkauf);
- Deutlich kommunizierte Preisaktionen auf den Displays;
- Umweltfreundliche Verpackungen;
- Bereiche mit Bio- und Ökoprodukten.
Hypermarkets
- Große und vielfältige Präsentationen;
- Themenbereiche, z.B. „lokale Produkte“, saisonales Obst, „Superfoods“;
- Selbstbedienungsstationen zum Wiegen und Verpacken;
- Sorgfältig gestaltete Stände, die Frische und Qualität betonen;
- Beleuchtung und Gestaltung, die zum Einkaufen anregen;
- Verkostungen.
Wir laden Sie ein, uns zu kontaktieren – wir erstellen gerne ein individuelles Angebot, das auf die Bedürfnisse Ihres Geschäfts zugeschnitten ist. Bei MAGO achten wir auf jedes Detail, damit Ihr Obst- und Gemüsebereich nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch funktional und effektiv ist.
