INTELLIGENTE SELBSTBEDIENUNGSLÖSUNGEN
Nicht nur in Europa, sondern auch weltweit entstehen zunehmend intelligente Selbstbedienungslösungen. Angesichts der Bedrohung durch die Coronavirus-Epidemie ist dies eine der besten Lösungen zur Verbesserung des ortsgebundenen Einkaufs. Aber nicht nur das! Selbstbedienungslösungssysteme reduzieren Kosten, z.B. bei geschlossenen Filialen oder reduziertem Ladenumsatz. Gefragt ist ein gut implementiertes System, das viele positive Auswirkungen auf die Kette und die Kunden hat. Intelligente Selbstbedienungssysteme verbessern den Umsatz, entlasten Warteschlangen und ihre Wartung und Instandhaltung ist kostengünstiger als das Outsourcing ähnlicher Aufgaben an Mitarbeiter.
Zwei Konzepte des intelligenten Einkaufswagens sind auf dem Markt von Interesse. Die eine stammt vom amerikanischen Marktführer für neue Technologien, Amazon, die andere von einem europäischen Anbieter von Einzelhandelslösungen, MAGO. Amazons Lösung befindet sich derzeit in der Phase der Implementierungstests in einer realen Einzelhandelsfläche. Im Gegenzug wird der intelligente CLEVER-Einkaufswagen von MAGO nach erfolgreichen Texten in einer großen polnischen Einzelhandelskette LEWIATAN noch in diesem Jahr in einer der Filialen der Kette erscheinen.
CLEVER ist eine Kombination aus Selbstbedienungskasse und Einkaufswagen. Dank einer innovativen Lösung eines polnischen Herstellers kann der gesamte Einkaufsprozess in der Filiale vom Kunden selbständig, praktisch ohne Unterstützung durch Personal, durchgeführt werden.
Bevor wir mit dem CLEVER-Designprozess begannen, führten wir eine eingehende Recherche unter Kunden verschiedener Einkaufsladen-Formate durch. So konnten wir die kritischsten Bereiche definieren, die sich negativ auf den Einkäufer auswirken. Es stellte sich heraus, dass die Kunden in erster Linie verärgert sind:
– Warteschlangen an der Kasse, die Notwendigkeit, Produkte mehrmals zu bewegen: vom Regal zum Einkaufswagen, vom Einkaufswagen zum Warentransportband oder Warentransportband Band zur Tüte, nicht aufeinander abgestimmtes Produktsortiment, sagt Tomasz Dwojak, Direktor der Handelsabteilung bei MAGO.
INNOVATIVE TECHNOLOGIE
MAGO hat es geschafft, die ideale Lösung für diese Probleme zu schaffen – den intelligenten CLEVER-Einkaufswagen. Die Kundenbetreuungszeit im Zahlungsbereich wurde auf ein absolutes Minimum reduziert. Der traditionelle Einkaufswagen wurde durch eine wiederverwendbare Einkaufstüte ersetzt. Dadurch berührt der Einkäufer die Produkte nur einmal – bei der Entnahme aus dem Regal. Wichtig ist, dass sie die Artikel nicht irgendwo auspacken müssen. Nach dem Bezahlen packt er einfach die Tüte aus, stellt den Einkaufswagen weg und verlässt den Laden. Und die Kombination der App der Kette mit dem CLEVER-System ermöglicht es Ihnen, Ihr Produktangebot genau auf den jeweiligen Kunden abzustimmen.
CLEVER wurde mit mehreren innovativen Technologien ausgestattet: einem Touchscreen-Computer, einem Scanner, der in den Griff des Einkaufswagens eingebaut ist, und einer zertifizierten Waage. Darüber hinaus verfügt CLEVER über ein intelligentes LED-Beleuchtungssystem, das über den aktuellen Status der Kasse und den Modus informiert, in dem sie arbeitet.
Die CLEVER-Technologie erfasst sehr große Mengen an Daten über den Einkäufer. Es verfolgt seinen Einkaufsweg – wann und welche Produkte er kauft und welche Kategorien die höchste Ablehnungsquote haben. Dadurch ist es möglich, das Angebot besser an den Kunden des Ladens anzupassen.
EINFACHE UND INTUITIVE CLEVER-BEDIENUNG
Der Client führt CLEVER mit einer speziellen App der Kette aus. Er legt eine speziell entwickelte Mehrwegtüte auf den Einkaufswagen und kann dann mit dem Einkauf beginnen. Der Kunde scannt verschiedene Artikel, darunter auch Produkte auf der Waage, und legt sie dann in die Tüte, und diese werden mit einer zertifizierten Waage überprüft. Weitere Artikel erscheinen zusammen mit dem Preis auf dem Gerätebildschirm.
Der Hersteller hat einen so wichtigen Punkt beim Kauf von Alkohol wie die Überprüfung des Alters des Kunden nicht ausgelassen. Wenn eine Flasche mit einem bestimmten Prozentsatz des Getränks in den Beutel gelegt wird, beginnt die LED-Leuchte unseres Geräts orange zu blinken. Dies ist ein Zeichen für das Ladenpersonal, sich dem Kunden zu nähern und sein Alter zu überprüfen. Wenn das Licht blinkt, kann der Kunde die ganze Zeit weiter einkaufen, da die Altersverifikation ganz am Ende des Prozesses, vor der Bezahlung, stattfinden kann. Der Kunde kann seine Einkäufe auf zwei Arten bezahlen: über die Anwendung einer bestimmten Kette, per Telefon oder an einer Selbstbedienungskasse, mit einer Zahlungskarte oder in bar.
VORTEILE FÜR EINZELHÄNDLER
CLEVER bietet zusätzliche Möglichkeiten zur Kundeninteraktion, ohne dass das Vertriebsnetz viele traditionelle POS-Materialien aufstellen muss. Dank des auf CLEVER montierten Bildschirms können Ladenbesitzer personalisierte Werbeinhalte auf Basis der bisherigen Einkaufshistorie anzeigen oder über die Produkte informieren, die sich gerade in der Einkaufstüte befinden.
Wenn der Kunde z. B. in den Laden kam, um die Zutaten für das Pastagericht* (*Anm. der Redaktion: Nudelgericht) zu holen. Erst wählt er die richtige Pasta, dann die Sauce – an dieser Stelle kann CLEVER entweder ein Alternativprodukt für die Sauce vorschlagen oder einen Sonderrabatt auf die nächste Packung Sauce geben. CLEVER kann Ihnen auch bei der Auswahl des richtigen Weins für diese Mahlzeit helfen. Wenn der Kunde zum Beispiel Bier in die Einkaufstasche wirft, kann das Gerät ein ergänzendes Angebot an Salzstangen oder Chips zu einem Aktionspreis vorschlagen. Dies sind natürlich alternative Szenarien, die mit dem Kunden – dem Eigentümer der Kette – vordefiniert werden.
CLEVER bietet auch Komfort für die Kunden und begrenzt die Berührungspunkte zwischen Ladenpersonal und Kunden. Die Aufrechterhaltung einer sozialen Distanz in der aktuellen Situation – einem Ausbruch des Coronavirus – ist ein zentrales Thema. Eine Einzelhandelskette muss keine Mitarbeiter in den Kundenservice einbinden und hat die Chance, ihr Angebot besser anzupassen.
WETTBEWERB
Die Premiere von CLEVER fand im Februar in Düsseldorf auf der größten Fachmesse der Branche, der EuroShop, statt und war ein voller Erfolg. Kunden, Inhaber von Handelsketten hatten die Möglichkeit, sich persönlich, „live“ von der Funktionalität des intelligenten Trolleys des polnischen Herstellers zu überzeugen. Deshalb sind viele internationale Handelsketten in Gesprächen mit MAGO über die Implementierung dieser Lösung.
Obwohl AMAZON an einer ähnlichen Lösung arbeitet, sieht MAGO in dieser Situation keine Gefahr.
Ich sage es mal ganz bescheiden: Wir haben keine Angst vor der Konkurrenz von Amazon. Wir sind uns bewusst, dass wir uns in einem hart umkämpften Markt bewegen, und dass die Konkurrenz mit einem Konkurrenten wie Amazon eine treibende Kraft für uns ist, noch mehr zu tun. Die Einführung neuer oder die Verbesserung bestehender technologischer Lösungen ist immer mit einem großen Risiko verbunden. Schon ein minimales Übersehen oder ein kleiner Defekt kann zu großen Verlusten führen. Unser Vorteil ist die Tatsache, dass wir bereits nach erfolgreichen Tests des intelligenten Einkaufswagens CLEVER in der großen polnischen Einzelhandelskette LEWIATAN sind und gerade erfolgreiche Tests in der Drogeriemarktkette abgeschlossen haben. Später in diesem Jahr wird CLEVER in der polnischen LEWIATAN-Kette sein. Wir bereiten derzeit die Implementierung unserer Lösung in mehreren internationalen Handelsketten vor, die auf dem polnischen Markt präsent sind, kommentiert Tomasz Dwojak.